绿色无公害柴鸡蛋好处

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绿色无公害柴鸡蛋好处
含有丰富蛋白质，维生素和无机盐，
1健脑益智：鸡蛋中的卵磷脂。甘油三酸，胆固醇，卵黄素，能延缓老年人的智力衰退，改善记忆力，
2保护肝脏：蛋黄中的卵磷脂可以存进肝细胞的再生，提高人体血浆蛋白含量，增强机体代谢功能和免疫功能，
3防止动脉硬化：蛋黄中的卵磷脂的乳化作用，常食鸡蛋可预防动脉粥样硬化。
4营养丰富：口感细腻，软香，无腥味，炒出后清香扑鼻，颜色金灿灿的，始终如一。
5保质期长：常温条件下比普通鸡蛋保质期延长20天到一个月。
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